Ajat Sudrajat, lelaki yang berprofesi sebagai chef dan juga manajer disalah satu cafe yang cukup populer di Kota Cilegon ini mempunyai basic dibidang kuliner. Pengetahuan di bidang kuliner, ia dapatkan di bangku perkuliahan dulu. Sudah dua belas tahun ia bergelut didunia resto & cafe. Hingga pada akhirnya di tahun 2012 beliau hijrah ke Kota cilegon dan menjadi executive chef di Viva City Inspiring Cafe sampai saat ini.
Viva City didirikan dua tahun yang lalu, tepatnya pada tanggal 23 Mei 2012. Cafe ini berlokasi di Jalan kavling GM-KS Blok F2 No. 13 Cilegon, Banten. Buka dari pukul 10.00 hingga 23.00 WIB. Cafe ini menyediakan menu indo-westren dengan harga yang cocok untuk anda, para penikmat kuliner. Letaknya strategis, memudahkan anda untuk mengunjungi cafe ini.